ぬか漬け - bebeのbebe
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うずらの卵ズラ

うずらの卵をぬかに入れたら美味しいだろうか?沸騰した湯にうずらの卵を入れて数分。空を剥いてぬかに入れてみる。そして約4時間後・・・・・・まだ早かったか。でも少し塩っけがあってまぁまぁ美味しかった。以上ぬかの報告でした。誰得なんだ?これ?...

ぬか漬けの話

ついに私も来るところまで来たなと。それは・・・ぬか床デビューそう、myぬか床を手に入れてしまったのだ。たまたまJAで野菜を買いに行ったらぬか床が売っていて、一目見た瞬間・・・もうこれは買うしかないなと今日はきゅうりも安いし、カブも安い。これはもう・・・ぬか漬けをたべるしかないなとだがこれを手に入れるという事はどういうことか?そう・・・毎日ぬかをかき混ぜなくてはならないと出来るのかい?俺、出来るのかい?...
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